La Distilleria Domenis commercializza i suoi prodotti sia nel mercato nazionale che nel mercato estero e si rivolge prevalentemente ad un target medio alto nel canale horeca, rappresentato dall'alta e altissima ristorazione e dalla mescita specializzata, dove l'elevata qualità del prodotto Domenis trova il suo giusto riconoscimento.

Una particolare attenzione è rivolta anche alle confezioni dedicate a caratterizzare un evento o da regalo, dove Domenis propone delle preziose ed esclusive soluzioni contenenti i suoi prodotti più pregiati, vocati a soddisfare le esigenze di raffinati e selezionati consumatori.

La Distilleria Domenis ha inoltre dedicato un ramo d'Azienda per produzioni specificatamente rivolte alla D.O. e alla GDO e si presenta al mercato attraverso la linea Domenis Prestige e il marchio Antica Distilleria Duca Orso, che annovera l'unica produzione di grappa, denominata Prativa, ottenuta dalla distillazione di vinacce da uve da agricoltura biologica disponibile nelle quantità necessarie a servire la GDO.

Il posizionamento del marchio è curato da una selezionata organizzazione commerciale, diretta dal Responsabile Commerciale e Marketing ed è organizzata in Capiarea che gestiscono 70 agenti di vendita specializzati, assegnati alle singole province del Nord e Centro Sud Italia.
Lo sviluppo dei mercati esteri avviene attraverso l'individuazione di selezionati partners, agenti, importatori e distributori.