Sogno di Dama
Es ist eine Grappa mit einer Graduation von 41% vol und für mindestens 18 Monate in antiken Fässern aus Eschenholz gereift. Die Esche hat die Eigenheit, dass sie dem Destillat keine Farbe abgibt, obwohl im Holzfass gereift. Die Grappa ist daher durchsichtig und farblos. Sie drückt ihre Eleganz in einer Milde wider, die typisch ist für gereifte Grappe.

Sogno di Dama Riserva Oro
Diese Grappa Riserva stellt sich mit 41% vol vor. Sie entspringt aus einer akkuraten Selektion der besten Ergebnisse des Reifeprozesses hervor, und zwar erlangt durch eine akkurate organoleptische Analyse durch die Brennmeister und Sommeliers. Sie ist daher eine sehr ausgeglichene Grappa, fein und intensiv zugleich, sowie mit einem milden Charakter und einer langen Persistenz.